ドラゴンフルーツ

"ドラゴンフルーツ"ご存じですか？
最近では、ANAの沖縄キャンペーンのポスターに、それの輪切り写真がど～んと出ていたりしますが、ドラゴンフルーツを知らない人にとっては、「なんだこれは？」ってなことになるでしょうね。
で、今回はそのドラゴンフルーツの収穫前の写真です。
見てのとおりの、サボテンの実のようなもので、水分が非常に多い実です。パッと見、クセの強そうな、ある種のゲテモノみたいな感じがあるけれど、実はクセもなく食べやすいですよ。というか、非常に水っぽい(さすがサボテン?!)感じで味が薄い・・・なんとなく、「甘い・・・かな？」と。
風呂上がりのノドが乾いている時に冷やしたものを食べるのが、最も美味しい食べ方かなと思います。